Billecart-Salmon 'Cuveé Nicolas Francios Billecart' Brut Champagne 1996
Fin gul äpplig fruktighet, med tydligt syrlig framtoning, vi hittar mandelmassa, viss fatkaraktär, det är fylligt, autolytiskt, något utvecklad men härligt mufsigt gräddig champagne. En komplex o bra 1996a med knivskarp syra!
94p
Charles Heidsieck Brut Champagne Millésime 2005
Ungdomligt fruktig, något mineralig framtoning med inslag av grönt äpple, krut, grädde, brioche, blanc-de-blanc-ig feel, elegant snygg o solid.
91p
